Följ med på en smakresa genom Bornholm! Vi börjar i charmiga Svaneke med ölprovning och klassiska danska smörrebröd på Svaneke Bryghus. Därefter upptäcker vi havtornets många smaker på Høstet och avslutar med provsmakning av lokalt tillverkade korvar i saluhallen i Rönne.
Bornholm är en ö fylld av lokala smaker och kulinariska traditioner. Vår utflykt börjar i den charmiga småstaden Svaneke på östkusten, där vi får tid att strosa genom de mysiga gränderna. Svaneke är känt för sina många konstnärer och hantverkare, men också för sin karamellfabrik och sitt glassmejeri.
Här besöker vi Svaneke Bryghus, ett trevligt bryggeri där vi får provsmaka ekologiskt öl. Vi slår oss också ner för en klassisk dansk lunch med två bitar smörrebröd.
Resan fortsätter till närliggande Høstet, Skandinaviens enda havtornsplantage. Här får vi lära oss mer om de gyllene bärens historia och olika användningsområden. Självklart får vi även provsmaka produkter som tillverkats av havtorn.
Vårt sista stopp är den mysiga saluhallen Torvehal i Rönne. Här väntar provsmakning av korvar från Hallegaard Pølsemageri, en gård som är specialiserad på ekologisk korvtillverkning enligt gamla hantverkstraditioner.
Efter besöket återvänder vi till hamnen, där bussen lämnar oss vid fartyget.
Fakta
Turen tar ca 5 tim. Start kl 12.30 med buss från Rönne hamn. Bekväma skor rekommenderas. Bussen åter till hamnen efter turens slut.
Pris och bokning
1440:-/pers inkl buss, guidning på skandinaviska-danska och smakprover på Høstet, Torvehal samt Svaneke Brygghus, där även två smörrebröd ingår.
Endast förköp online (addera i bokningssteg Tillval i land), senast 8 dagar före avresa.
