Quartaut

Beskrivning

Ljus färg. Smöriga inslag och en fyllig munkänsla; det är ett fylligt, fruktigt och rent vin.Perfekt som aperitif eller till skaldjur.Quartaut är ett ekfatlagrad Merlot-vin från regionen Pays d’Oc. Namnet ”quartaut”, som betyder en fjärdedel av ett ekfat och en gång var högt skattat av tunnbindare, påminner om att Maison Jeanjean redan 1872 lät sina viner mogna i dessa fat.

Passar till

Kyckling, kalkon Grillat Ostar

Karaktär

Medelfylligt

Druva

Chardonnay

Producent

Quartaut är en serie sortviner från regionen Pays d’Oc som lagrats på ekfat. Namnet ”quartaut” – en fjärdedel av ett ekfat som en gång var högt skattat bland tunnbindare – påminner om att Maison Jeanjean redan år 1872 lagrade sina viner i sådana fat. Detta gamla namn symboliserar harmonin mellan livfull fruktighet och delikat ekkaraktär.

Område